- 2020/05/30
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特別定額給付金の申請書類が届いた。コロナウイルスの影響で多くの方が大なり小なり大変な思いをして生活している。相撲部屋も例外ではない。しかしながら、私よりも大変な思いをしている方がいると思うと給付金を頂くのは申し訳ない気持ちになる。政府に感謝をし、頂いた給付金は日本の経済のために、貯金をせずに使うことが大切だと思うので遠慮なく使わせていただこう。なるべくなら地元活性化のために浅草で使いたい。そうだ、浅草でおいしいものを10万円分食べよう。そういえば、ダイエット中だった。
西岩 - 2020/05/29
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全国で緊急事態宣言が解除になったが不要不急の外出は控えるなど、もう少し辛抱することになりそうだ。
普段は料理などしない世のお父さん方は、自粛生活の中で焼豚を作ったり、餃子を作ったりしているというニュースを見た。私も料理を作るのは好きなのでこの自粛生活を利用して先日はうどんを作ってみた。うどんと言っても買ってきたものではなく、小麦粉から作る手打ちうどんに挑戦した。まずは形から入らなければいけないので、Amazonで麺棒、打ち板、麺切り包丁などの道具を揃えた。小麦粉は四国から取り寄せた讃岐うどん用の小麦粉である。準備が整ったのでさっそく手打ちうどんを作ってみた。小麦粉に塩水を入れ手揉みをし二時間発酵させるなど本格的に作った。毒味役は家内だ。しかし家内にはこれが好評だった。自画自賛はしたくないが我ながら美味しかったと思う。
コラムを読んでる方で、もし食べたい人がいるならご馳走してもいい。その時は正露丸を持参してもらいたい。
くれぐれも言っておくが、美味しくて食べ過ぎた時のキャベジンではなく、腹痛に効く正露丸だ。
西岩 - 2020/05/29
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西岩部屋公式ホームページをリニューアルし、私のコラムを追加しました。
コラムとは「短い評論などを掲載する欄」です。私個人の意見を独り言のように書いていきます。どうぞ末永いお付き合いのほどよろしくお願いします。
西岩部屋 西岩忍
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